废物也能成功复制的蒸滑鸡 材料: 手枪腿兩只约0,6公斤(去骨剩约0.5公斤净肉) 腌鸡用： 盐： 3-5克 味精：适量
废物也能成功复制的蒸滑鸡
材料: 手枪腿兩只约0,6公斤(去骨剩约0.5公斤净肉)
腌鸡用： 盐： 3-5克 味精：适量
调味： 盐 1克 白胡椒粉 0.5克 蠔油 2/3茶匙 头抽/生抽 1/2茶匙 花雕酒 1汤匙 麻油 0.5茶匙 生粉 1.5茶匙 花生油 1茶匙+1茶匙 味精 小许 薑汁 1茶匙 蔥白 3條(拍拍切絲,
废物也能成功复制的蒸滑鸡
材料: 手枪腿兩只约0,6公斤(去骨剩约0.5公斤净肉)
腌鸡用： 盐： 3-5克 味精：适量
调味： 盐 1克 白胡椒粉 0.5克 蠔油 2/3茶匙 头抽/生抽 1/2茶匙 花雕酒 1汤匙 麻油 0.5茶匙 生粉 1.5茶匙 花生油 1茶匙+1茶匙 味精 小许 薑汁 1茶匙 蔥白 3條(拍拍切絲,